 如何品鉴普洱茶 |
作者：佚名 |
1、普洱茶的水性
普洱茶汤饮入口腔，所引起各种口感，除了提过的味道部分外，其他的归到水性这部分来介绍。水性可以分为滑、化、活、砂、厚、薄、利等七方面，其中滑、化、活、砂、厚是普洱茶正面特色，
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| 如何鉴别普洱老茶 |
作者：佚名 |
普洱老茶行情上涨，以两三年的茶仿冒２０年以上老茶的仿冒品也开始出现。专家建议消费者购买时先看“八中”，再看“内票”。
茶商许尧典说，“八中”是８个红色的“中”字以环状排列，中间是“茶”字。有“八中
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| 如何挑选普洱熟茶 |
作者：佚名 |
我们都知道普洱茶有许多保健功效，且它的减肥降脂、暖胃护胃功效果为明显，但是为了能够达到喝茶健身的作用我们是不是首先需要保证普洱茶的质量呢？茶面上见有霉变的茶是否可以喝呢？ 普洱茶的生产在云南，通常目
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| 挑选普洱茶之外形篇 |
作者：佚名 |
外形辨别： 普洱散茶：普洱散茶一般分特级及一至十级普洱，特级之上，还有普洱金芽、普洱礼茶、宫廷普洱。这种分级，区分的并非茶叶优劣，而是茶叶的老嫩程度。嫩茶口感鲜活，产量较少。老茶
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| 挑选普洱茶之内质篇 |
作者：佚名 |
内质辨别： 汤色：干仓的普洱生茶茶汤是橙黄色的，陈年生茶则渐渐接近栗红色。而熟茶的茶汤颜色是酒红色或者暗栗色的，冲泡浓度高时接近黑色。好的普洱茶，无论生熟，汤色都是晶莹剔透
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| 挑选普洱茶的四大要诀 |
作者：佚名 |
四大要诀：清、纯、正、气一是清：闻其味；味道要清，不能有霉味。 不论普洱茶的生熟、新旧、好坏、形状、价钱，第一先要闻茶，在陈化发酵数十年之久后，一定会有陈年老味，但不应该有霉味产
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| 云南普洱茶和普沱茶的区别是什么? |
作者：佚名 |
《普洱茶》 普洱茶原状产云南省，古今中外负有盛名。现在，云南西双版纳，思茅等地仍盛产普洱茶。据史籍记载，唐代滇南的银生府为云南主产茶区，而普洱古属银生府，滇南之茶均集散于普
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| 普洱茶真伪鉴别方法 |
作者：佚名 |
近年来，随着"普洱茶热"的兴起，现在不光是市场，就连一些书籍、甚至是博物馆也有弄错的时候，其混乱程度可见一斑。要想减少受骗的可能，首先应从历史角度搞清一些关于普洱茶的常识。
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| 云南古茶树的重要性 |
作者：佚名 |
中国是最早发现和利用茶叶的国家，茶的种植和利用过程中所产生的文化社会现象形成了中华文明中独具特色的茶文化。古茶树是中华茶文化的根，研究茶文化应该从古茶树的价值谈起。
中华灿烂的文
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| 怎样判断新茶与陈茶 |
作者：佚名 |
首先，可以根据茶叶的色泽分辨陈茶与新茶。绿茶色泽青翠碧绿，汤色黄绿明亮；红茶色泽乌润，汤色红橙泛亮，是新茶的标志。茶在贮藏过程中，由于构成茶叶色泽的一些物质，会在光、气、热的作用下，发生缓慢分解或氧化
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